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Lista del bufé para la fiesta del colegio y de la guardería

En la fiesta de fin de curso de la guardería, la fiesta del colegio o el mercadillo solidario, el bufé depende de que muchas familias aporten algo. Para el AMPA suele ser la parte que más trabajo da: notas en la puerta de la clase, mensajes en varios grupos de padres y, al final, doce bizcochos y ninguna ensalada.

Cómo planificar el bufé

Divide el bufé en dulces, salados y bebidas y decide cuánto necesitas de cada parte. Los turnos de ayuda también caben en la lista: el montaje, los turnos en el puesto de dulces y la recogida se apuntan igual que la comida. Pide en la descripción que pongan una nota con los ingredientes o alérgenos junto a cada plato.

Como referencia, un bizcocho grande de bandeja da unas 20 porciones y uno redondo unas 12. No todos los invitados comen a la vez, pero aun así indica una cantidad mayor para lo que más se lleva: la lista muestra cuánto queda pendiente. Para el tablón de anuncios de la guardería o del colegio puedes imprimir un folleto con código QR.

Cómo te ayuda BringABottle

Usa la lista de ejemplo o empieza con una lista vacía, ajusta los elementos y envía el enlace a tu grupo de WhatsApp o por correo. Tus invitados escriben su nombre y marcan lo que van a traer, sin registro y sin app. Ves en todo momento lo que aún falta y puedes cambiar la lista más tarde.

Lista de ejemplo para una fiesta con unos 100 invitados

  • Bizcocho o tarta 10×
  • Magdalenas (12 unidades) 4×
  • Galletas caseras (bandeja) 3×
  • Ensalada de pasta (ensaladera) 4×
  • Tortilla de patatas 4×
  • Empanada (bandeja) 3×
  • Sándwiches (bandeja) 4×
  • Fruta cortada (bandeja) 4×
  • Agua (pack de 6) 3×
  • Zumo (pack de 6) 3×
  • Café (termo) 4×
  • Ayuda con el montaje 4×
  • Turno en el puesto de dulces (1 hora) 6×
  • Ayuda con la recogida 4×

Puedes cambiar el título, la descripción, los elementos y las cantidades antes de crear la lista.